जल क्वथनांक मापी,'सुपर-फॉस्फेट' उर्वरक की पहचान विधि क्या है ?

जल क्वथनांक मापी (Hypsometer) क्या है ?

एक वैज्ञानिक उपकरण है जिससे जल के क्वथनांक की माप की जाती है।  
किसी स्थान के क्वथनांक के आधार पर उसकी सागर तल से ऊँचाई का परिकलन किया जाता है।  

वायुदाब में भिन्नता के कारण विभिन्न ऊँचाई पर स्थित स्थानों पर जल के क्वथनांक (Boiling point) में अन्तर होता है।  

अतः जल के क्वथनांक के आधार पर वायुदाब और वायुदाब के आधार पर ऊँचाई ज्ञात की जा सकती है, क्योंकि ऊँचाई में वृद्धि के साथ-साथ एक निश्चित दर से वायुदाब में कमी होती जाती है।  

निर्धारित सूत्र (समीकरण) के प्रयोग द्वारा वायुदाब से ऊँचाई की गणना की जाती है, किन्तु इस विधि से निकाली गई ऊँचाई अधिक शुद्ध नहीं होती है।


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नकली एवं मिलावटी "डाई-अमोनियमफॉस्फेट' (डी.ए.पी.) तथा 'सुपर-फॉस्फेट' उर्वरक की पहचान विधि क्या है ?



'डी.ए.पी.' (डाई-अमोनियम-फॉस्फेट 18% नाइट्रोजन-46% फॉस्फोरस) उर्वरक की पहचान विधि है -
(i) सख्त, दानेदार, भूरा, काला, बादामी रंग नाखूनों से आसानी से नहीं छूटता।  
(ii) 'डी.ए.पी.' के कुछ दानों को लेकर तम्बाकू की तरह उसमें चूना मिलाकर मलने पर तीक्ष्ण गंध निकलती है, जिसे सूंघना असह्य हो जाता है।  
(iii) तवे पर धीमी आँच में गर्म करने पर दाने फूल जाते हैं।

'सुपर फॉस्फेट' (3 प्रकार का-सिंगल सुपर फॉस्फेट : 16-20% फॉस्फोरस, डबल सुपर फॉस्फेट : 32-35% फॉस्फोरस तथा ट्रिपल सुपर फॉस्फेट : 44-49% फॉस्फोरस) की पहचान विधि है -
यह सख्त दानेदार, भूरा, काला, बादामी रंगों से युक्त तथा नाखूनों से आसानी से न टूटने वाला उर्वरक है। 
यह चूर्ण के रूप में होता है।  इस दानेदार उर्वरक को यदि गर्म किया जाए, तो इसके दाने फूलते नहीं हैं, जबकि, "डी.ए.पी.' तथा अन्य कॉम्प्लेक्स उर्वरक के दाने फूल जाते हैं।  

इस तरीके से मिलावटी 'सुपर फॉस्फेट' की पहचान आसानी से की जा सकती है। 

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